Portatif ağıl projeleri ile; barınak şartlarının iyileştirilerek hayvan refahının arttırılması, hayvancılık verim kayıplarının önüne geçilmesi, sağlıklı ve kaliteli hayvansal ürünlerin üretilmesi, meralarda kalıcı barınakların oluşmasının önlenmesi, mera içlerinde düzensiz yapıların boşaltılması ve meraların geri kazanımını kolaylaştıracak alternatif metotlar geliştirilmesi amaçlanmaktadır.

Ermenek, Başyayla ve Sarıveliler ilçelerinde üretilmekte olan yaş meyve ve sebzenin yerinde pazarlanması için alt yapı kurulması amacıyla 3 ilçeye de eşit mesafede ve ortalarında yer alan, özellikle kiraz ve elmanın yerinde değerinde hal sisteminde pazarlanmasına yönelik meyve sebze alım kompleksi yapımı tamamlanmıştır.

Aksaray ilinde üretilen tarım ürünleri arasında çerezlik olarak en çok üretilen ve tercih edilenler ay çekirdeği ve kabak çekirdeğidir. Proje ile kurulan çekirdek entegre tesisi ile ürün çok fazla el değiştirmeden çiftçiden doğrudan alınarak, tesis içesinde kurutma makinesinde doğru ısıda kurutularak ürünün renginde kalitesinde bir değişim olmadan haftalarca sürecek işlem en kısa sürede tamamlanmaktadır. Hasattan kısa bir süre sonra çiftçinin satış yapması sağlanmakta ve ürünün pazar değeri artmaktadır.

Tarım alanlarının çoğunluğunun kıraç olması ve yıllık yağış seviyesinin düşük olması sebebiyle kültür tarım alanlarının yaklaşık % 40’ı baklagillerden nohut, mercimek ve fasulye üretilmektedir.

Bölgedeki tarım alanlarının çoğunluğunun kıraç olması ve yıllık yağış seviyesinin düşük olması sebebiyle kültür tarım alanlarının çoğunluğunu hububat tarımı teşkil etmektedir. Konya’da tahıl üretimine dayalı sanayii yatırımlarının fazla olması sebebiyle hububat üretimi ayrı bir önem arz etmektedir.

Niğde ve Kırşehir illerinde Sanayi ve Teknoloji İl Müdürlükleri tarafından bölgede faaliyet gösteren endüstriyel işletmelerde kullanılan cihaz ve ekipmanların elektrik kesintisinden ötürü zarar görmemesi ve üretim bandında iken oluşabilecek kesintilerde yaklaşık %15’lik imalat ve hammadde kayıplarının önüne geçilmesi amaçlanmaktadır.