KOP Tarımsal Eğitim ve Yayım Projesi kapsamında Karaman ilinde elma hasadı sırasında oluşan üretim kayıplarının en aza indirilmesi amacıyla, işçi şeflerine ve hasat çalışanlarına “Elma Hasadı” konulu eğitim verildi. Düzenlenen eğitimler teorik ve pratik olmak üzere iki aşamalı gerçekleştirilmiştir. Katılımcılara sürdürülebilir ürün kalitesi, depolama ve milli ekonomiye katkıları anlatıldı.

Hasat döneminde yaşanan sorunlar; hasat zamanının tam tespit edilemeyişi, elmanın koparılışında yapılan hatalar, kalifiye işçi sorunu, yabancı uyruklu işçilerin elma konusunda becerilerinin olmayışı şeklinde sıralarken, kalifiye eleman bulmakta zorlanmanın en önemli nedeninin ise sektörde çalışabilecek işgücünün sanayide tam zamanlı iş gücüne yönelmesidir.